Brunarica BraslovЕЎko Jezero
Background
O nas

Domača kuhinja

Naša tradicija in poslanstvo

Prenovljeno Brunarico ob Braslovškem jezeru smo ponosno otvorili spomladi 2017 kot novo poslovno enoto našega gorenjskega gostišča s 14-letno tradicijo - Ribnika Žeje.

Nudimo vam pester izbor morskih rib in sadežev, lignjev in postrvi, po dogovoru pa tudi ostale jedi. Naša posebnost so dagnje in gamberi na žaru, posladkate pa se lahko s sladoledom in z našimi ‘mega’ palačinkami, ki jih obogatimo z domačimi jagodno, slivovo in marelično marmelado ali z Nutello in belo čokolado, ki jih med seboj lahko tudi poljubno kombinirate. Pozimi vam ob predhodnem naročilu v našem odprtem kaminu pripravimo tudi dobrote izpod peke. Hrano pripravljamo izključno ob uporabi začimb in dišavnic, saj ne uporabljamo ojačevalcem okusov in umetnim nadomestkom.

Ob odlični kavi vam postrežemo z osvežujočimi napitki, saj delamo tudi domač metin in bezgov sok.

Obožujete morsko hrano in se vam že cedijo sline?

Vabljeni v našo družbo!